しっかり料理（15分程度

粉を付けて揚げたら完成！ ☆材料☆　2～3人前 ・きぬ豆腐　1丁（300g）・大なす　1本・片栗粉　大さじ2・サラダ油　豆腐の半分が浸かるくらい ・めんつゆ（3倍濃縮）　大　３・かつおぶし　入れたいだけ・万能ねぎ　入れたいだけ・生姜　入れた...

お野菜の美味しい時期になりましたね。根菜たっぷりの作り置き、是非 ☆材料☆　2～3食分 ベーコン 100gさつまいも 150gかぼちゃ　150gブロッコリー 一房 調味料A　┗砂糖　大　１　┗料理酒　大　１　┗しょうゆ　大　１　┗オイスター...

口当たりさくっと、腹持ちしっかりとぱりさくで美味しいもの ☆材料☆　2～3食分 ・鶏ささみ　３～４本・料理酒　大　１・春巻きの皮　10枚入り1パック・大葉　10枚1パック・とろけるチーズ　5枚 1.鶏ささみに調理酒をかけて、電子レンジ600...

スパイスが決めて　タンドリーチキンカレールーで代用も可能ですが、あればこちらもおいしいですので ☆材料☆　4～5食分 ・鶏もも肉　700g・玉ねぎ　中1/2 ・スパイス┗コリアンダーパウダー　大　１┗クミンパウダー　大１┗ターメリックパウダ...

にんにくのきいたピリ辛の枝豆です。お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにも最適です。 ☆材料☆　3食分 ・枝豆　250g　or　コンビニの冷凍枝豆一袋・オリーブオイル　大　１・にんにく　2個　or　刻みニンニク　大　２　or　おろしにんにく　...

こってりカロリーマシマシなとり料理です。お酒のお供にもぜひ ☆材料☆　2～3食分 ・鶏もも肉　320g・調味料A　┗砂糖　大　２　┗味噌　大　２　┗刻みにんにく　大　１　┗味の素　4振り　┗料理酒　大　１ ・キャベツ　1/4個・バター　10...

夏ですね、夏祭りですね、出店美味しいですよね。おかずにもつまみにも合う焼きトウモロコシはいかがでしょうか。 ☆材料☆　2～3食分 ・トウモロコシ　1本・バター　10g・調味料A　┗砂糖　大　３　┗醤油　大　３ 1.トウモロコシをラップで包み...

冷凍で味をしみこませておくので、作り置きにお勧めです。市販の生姜焼きのたれより生姜が強めなので、のどに効きます。 ☆材料☆　２～３食分　冷凍可能 ・豚肉（バラ肉切り落とし）250g・玉ねぎ（薄切り）　1/2分 調味料A　┗醤油　大　１　┗み...