豚肉料理

お手軽料理(5分以内

豆乳坦々そうめん

肉タネを作っておけば、ドレッシングで簡単調理 ☆材料☆ 4人前 ・肉タネ ┗豚ひき肉 150g ┗醤油  大 1 ┗砂糖  小 1 ┗料理酒 大 1 ┗生姜  大 1 ┗豆板醤 大 1 ┗甜麺醤 大 1 ・ごまつゆ ┗胡麻ドレッシング 大 ...
お料理時間

煮込んで完成ルーローハン

材料を炒めて煮込んでご飯にかけたら完成! ☆材料☆ 2~3人前 ・豚肉 400g・小松菜/チンゲン菜 1束・ごま油 大 1・チューブしょうが 5センチ・刻みニンニク 大 1・ゆで卵 3~4個・調味料 ┗砂糖 大 3 ┗酒  大 3 ┗しょう...
じっくり料理(1時間以上

野菜たっぷり麻婆茄子!

秋ナスは美味しい、とのことで手作り麻婆茄子を作ってみました。本格派っぽいのに代替品で構成されています。 ☆材料☆ 3~4人前 ・豚ひき肉 200g ・ナス 5個・にんじん 半分・ピーマン 2個 ・調味料A ┗酒  大 1.5 ┗味噌 大 1...
しっかり料理(15分程度

簡単冷凍 豚の生姜焼き

冷凍で味をしみこませておくので、作り置きにお勧めです。市販の生姜焼きのたれより生姜が強めなので、のどに効きます。 ☆材料☆ 2~3食分 冷凍可能 ・豚肉(バラ肉切り落とし)250g・玉ねぎ(薄切り) 1/2分 調味料A ┗醤油 大 1 ┗み...
しっかり料理(15分程度

ネギ塩豚焼き

豚バラが安かったので、作り置きをしてみました。ねぎは多ければ多いほどおいしいです。 ☆材料☆ 2食分 冷凍可能 ・豚バラ 200~300g・長ネギ 薄切り 1/2本 ・調味料A ┗すりおろししょうが 2~3センチ ┗料理酒 大 1 ┗ごま油...
しっかり料理(15分程度

味噌漬け豚肉ロース

ロース肉が安かった時にまとめて仕込みました!お手軽簡単お店の味、ぜひご賞味ください ☆材料☆ 3食分 冷凍可能 ・豚ロース 3~4枚 調味料A ┗味噌 大 3 ┗料理酒 大 1 ┗醤油 大 1 ┗みりん 大 1 ┗砂糖 大 2 1.豚ロース...
お手軽料理(5分以内

キャベツの豚バラごま油ナベ

じめっとした日が続きますね。疲れにはキャベツと豚肉が効くとのことでしたので、こちらがおすすめとなります。 水気を取ればお弁当に活用することもできると思います。 ☆材料☆ 2~3食分 ・ニンニク 2~3片・ごま油 大 4・キャベツ 1/2玉・...
お手軽料理(5分以内

豚の梅しそ巻きチーズ

さっぱりとした梅しそ味と濃厚なチーズで手軽に一品 ☆材料☆ 3食分 ・豚ロース 200g(なるべく薄いものが良い ・プロセスチーズ 4個(ブロックのチーズがお勧め、ピザチーズだとくどい ・しそ 8枚(スーパーで売っている少量パック ・梅干し...