おつまみ

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かたくり衣の揚げ出し豆腐&揚げナス

粉を付けて揚げたら完成! ☆材料☆ 2~3人前 ・きぬ豆腐 1丁(300g)・大なす 1本・片栗粉 大さじ2・サラダ油 豆腐の半分が浸かるくらい ・めんつゆ(3倍濃縮) 大 3・かつおぶし 入れたいだけ・万能ねぎ 入れたいだけ・生姜 入れた...
おつまみ

とうもろこしのかき揚げ

旬は過ぎてしまいましたが、大量消費が可能なので是非。大人も子どもも楽しめます。 ☆材料☆ 2食分 ・トウモロコシ 2本 ・調味料A ┗小麦粉 大 ┗塩 小 1 ┗味の素 3振り・調味料B ┗小麦粉 大 2 ┗片栗粉 大 2 ┗水 大 2 ・...