短時間で栄養たっぷりな濃厚カレーができます。
☆材料☆ 2~3人前
・豚ひき肉 250g
・白菜 1/4・肉タネ
・調味料セット
┗料理酒 大 5
┗オイスターソース 大 1
┗おろしにんにく 大 1
┗バター 20g
┗砂糖 大 1
・カレールー 2かけ
1.白菜を削ぎ切りして芯と葉を切り分けます。
2.鍋の中に芯を下に、葉を上に入れていきます。
3.ひき肉を上に乗せます。(写真では冷凍のひき肉)
4.調味料を上のかけて蓋をして弱火で20分火にかけます。
5.20分経ったら全体的に混ぜて、火を止め、ルーを入れてルーが溶けたら完成です。
1日目から2日目の濃さのカレーができるので、濃いカレーが好きな方はおすすめとなります。
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