ひき肉白菜カレー

しっかり料理(15分程度

短時間で栄養たっぷりな濃厚カレーができます。

☆材料☆ 2~3人前

・豚ひき肉 250g
・白菜 1/4・肉タネ
・調味料セット
 ┗料理酒 大 5
 ┗オイスターソース 大 1
 ┗おろしにんにく 大 1
 ┗バター 20g
 ┗砂糖 大 1
・カレールー 2かけ

1.白菜を削ぎ切りして芯と葉を切り分けます。

2.鍋の中に芯を下に、葉を上に入れていきます。

3.ひき肉を上に乗せます。(写真では冷凍のひき肉)

4.調味料を上のかけて蓋をして弱火で20分火にかけます。

5.20分経ったら全体的に混ぜて、火を止め、ルーを入れてルーが溶けたら完成です。

1日目から2日目の濃さのカレーができるので、濃いカレーが好きな方はおすすめとなります。

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