しっかり料理（15分程度 牛肉のこってりプルコギ
牛肉の切り落としが安かったので買ってきました！まとめて作るレシピとなるので、冷凍庫のない方は調整をお願いします。☆材料☆ ５～６食分 冷凍可・牛肉 切り落とし 400g・玉ねぎ 中１個・人参 中1本調味料A ┗醤油 大 ２ ┗砂糖 大 ２ ...
お料理時間
しっかり料理（15分程度 
しっかり料理（15分程度 味噌漬け豚肉ロース
ロース肉が安かった時にまとめて仕込みました！お手軽簡単お店の味、ぜひご賞味ください☆材料☆ 3食分 冷凍可能・豚ロース ３～４枚調味料A ┗味噌 大 ３ ┗料理酒 大 １ ┗醤油 大 １ ┗みりん 大 １ ┗砂糖 大 ２1.豚ロースを筋切り...
しっかり料理（15分程度 牛肉のとまと煮
トマトやプチトマトの消費として美味しい肉料理はいかがですか。ケチャップ好きにもおすすめ☆材料☆ 3食分・水 200ml・オイスターソース 大 ２・牛肉 200～250g・トマト 2個 or プチトマトありったけ・調味料A ┗みりん 大 １ ...
しっかり料理（15分程度 ピリッと辛いヤンニョムチキン
じめっとした日が続きますね、そんなときは辛い鳥で刺激を与えてみませんか？☆材料☆2～3食分 冷凍可・鶏モモ 2枚・塩コショウ 3振りずつ・刻みニンニク 大３・刻み生姜 大３・ケチャップ 大２・コチュジャン 大４・醤油 小2・みりん 大 １・...
お手軽料理（5分以内 キャベツの豚バラごま油ナベ
じめっとした日が続きますね。疲れにはキャベツと豚肉が効くとのことでしたので、こちらがおすすめとなります。水気を取ればお弁当に活用することもできると思います。☆材料☆ ２～３食分・ニンニク ２～３片・ごま油 大 ４・キャベツ 1/2玉・豚肉 ...
じっくり料理（1時間以上 角煮カレー
肉とカレーを堪能したい方にお勧め時間がかかるが、美味しさは格別☆材料☆ 2食分 ※肉を細かく食べれば３食分可能・豚バラブロック 5~600g・塩コショウ ４ふりずつ・ウィスキー 大 ４・たまねぎ 一つ・塩 少々・水 700cc・カレールー...
しっかり料理（15分程度 茸尽くしの鶏エノキつくね団子
手軽で簡単、大量ヘルシー冷凍作り置きも可能なとりつくねとなります。☆材料☆ 4食分 冷凍可鶏ひき肉 200g（だいたい）えのき茸 200g（市販品ワンパック）しいたけ ワンパック（傘の大きさ不問塩 一つまみ生姜チューブ 4センチくらい...
お手軽料理（5分以内 豚の梅しそ巻きチーズ
さっぱりとした梅しそ味と濃厚なチーズで手軽に一品☆材料☆ 3食分・豚ロース 200g（なるべく薄いものが良い・プロセスチーズ 4個（ブロックのチーズがお勧め、ピザチーズだとくどい・しそ 8枚（スーパーで売っている少量パック・梅干し 2つ（す...
しっかり料理（15分程度 玉ねぎたっぷり牛丼
高騰した玉ねぎと牛肉の切り落としでつゆだく牛丼を作りました。たれも甘旨で堪能できます。☆材料☆ 5食分・牛肉（切り落とし、細切れ） 200g・玉ねぎ （中１つ、あるいは小型２つ・生姜チューブ・調味料A L水200ml L出汁袋・調味料B ...
お手軽料理（5分以内 牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め
スタミナをつけたいときにはこちらがお勧め甘辛の肉としゃきしゃきのにんにくの芽がたまらなく美味しい２食＋お弁当用・牛肉 200g（こま切れ、細かいほうがおいしい・にんにくの芽 60～80g （一束・調味料A L醤油 小さじ１ L料理酒 小さじ１・片栗粉 小さじ１・調味料B L醤油 大さじ２ L砂糖 大さじ１ Lみりん 大さじ１ L料理酒 大さじ1/2１．牛肉に調味料Aを揉みこんで、片栗粉振りかけます。 にんにくの芽は5センチくらいの長さで切ります。一口で食べれそうなサイズ２．フライパンに油をしき、牛肉を炒めます。肉に火が通ったらにんにくの芽を投入。 ※にんにくの芽は焼きすぎるとしゃきしゃきが無くなるので、そこそこに３．調味料Bを全部入れて、水気が無くなったら完成。 煮詰めたトロトロのたれとしゃきしゃきなにんにくの芽をご賞味あれ