冷凍で味をしみこませておくので、作り置きにお勧めです。
市販の生姜焼きのたれより生姜が強めなので、のどに効きます。
☆材料☆ 2~3食分 冷凍可能
・豚肉(バラ肉切り落とし)250g
・玉ねぎ(薄切り) 1/2分
調味料A
┗醤油 大 1
┗みりん 大 1/2
┗砂糖 大 1/2
┗生姜おろし 小 2
1.豚肉を一口サイズに切り、玉ねぎは薄切りします。
2.ジップロックに調味料Aを入れて混ぜます。
3.調味料を混ぜたジップロックに豚肉と玉ねぎを入れて混ぜます。
4.冷凍庫に入れて保存します。
5.食事前に冷蔵庫へ移動して、解凍します。
6.油をしいたフライパンに入れて、焼きます。
7.火が通ったら完成。
1週間ほどは持ちますし、量を倍にして小分け冷凍するのもおすすめです。ぜひ
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