牛肉のとまと煮

しっかり料理(15分程度

トマトやプチトマトの消費として美味しい肉料理はいかがですか。
ケチャップ好きにもおすすめ

☆材料☆ 3食分


・水 200ml
・オイスターソース 大 2
・牛肉 200~250g
・トマト 2個 or プチトマトありったけ

・調味料A
 ┗みりん 大 1
 ┗ケチャップ 大 2
 ┗鶏ガラスープ 大 1
 ┗味の素 3振り

1.小鍋に水を入れ、オイスターソースと牛肉を入れて煮込みます。
2.煮立ったらトマトを入れて10分ほど煮ます。
3.調味料Aを入れて、水気がなくなるまで煮れば完成です。

お好みで小ねぎやブラックペッパーを入れてください。

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