しっかり料理(15分程度

味噌鶏と醤油バターキャベツの炒め物

こってりカロリーマシマシなとり料理です。お酒のお供にもぜひ ☆材料☆ 2~3食分 ・鶏もも肉 320g・調味料A ┗砂糖 大 2 ┗味噌 大 2 ┗刻みにんにく 大 1 ┗味の素 4振り ┗料理酒 大 1 ・キャベツ 1/4個・バター 10...
しっかり料理(15分程度

屋台風一口焼きトウモロコシ

夏ですね、夏祭りですね、出店美味しいですよね。おかずにもつまみにも合う焼きトウモロコシはいかがでしょうか。 ☆材料☆ 2~3食分 ・トウモロコシ 1本・バター 10g・調味料A ┗砂糖 大 3 ┗醤油 大 3 1.トウモロコシをラップで包み...
じっくり料理(1時間以上

ほくほくトウモロコシご飯

一本で美味しいトウモロコシがありましたので炊き込みご飯としました。主食なのに副菜、お弁当にもおにぎりにも最適なトウモロコシ ☆材料☆ 3~4食分 ・米 2号・トウモロコシ 1本(コーン缶で代用可能)・塩 少々・バター 10g 1.お米を浸水...
しっかり料理(15分程度

簡単冷凍 豚の生姜焼き

冷凍で味をしみこませておくので、作り置きにお勧めです。市販の生姜焼きのたれより生姜が強めなので、のどに効きます。 ☆材料☆ 2~3食分 冷凍可能 ・豚肉(バラ肉切り落とし)250g・玉ねぎ(薄切り) 1/2分 調味料A ┗醤油 大 1 ┗み...
お手軽料理(5分以内

コロコロ鳥の照り焼き

旨照りのお手軽料理、一品足りないときにお勧め ☆材料☆ 2~3食 ・鶏もも 250g ・片栗粉 大 1 ・調味料A ┗料理酒 大 1 ┗みりん 大 2 ┗砂糖 大 1 ┗醤油 大 2 1.鶏ももを一口サイズに切ります。調理ハサミがおすすめ2...
しっかり料理(15分程度

豆乳 お手軽クロックムッシュ

ふと食べたくなったので洗い物を少なく料理する方法を考えてみました。 ☆材料☆ 1人前 ・たまご 1つ・豆乳 100ml(牛乳でも代用可・塩コショウ 3振り・食パン 2枚(6枚切りがお勧め・マヨネーズ お好み・薄切りベーコン 2枚(ハムでもお...
じっくり料理(1時間以上

鶏と冷凍里芋の煮物

美味しい煮物が食べたいけど、手間はかけたくない人にお勧め! ☆材料☆ 2~3食分 ・鶏もも肉 1パック・冷凍 和風野菜ミックス・水 適量・調味料A ┗砂糖 大 1 ┗料理酒 大 2 ┗醤油 大 2・みりん 大1 1.鶏肉を一口大に切ります。...
お手軽料理(5分以内

しめじぺペロン

バター炒めに飽きた方はぜひ ☆材料☆ 2~3食分 ・しめじ 2パック・ニンニク 1つ・桃屋の刻みにんにく 小1・鷹の爪 少々 1.しめじを石づきから切り離し、手でばらばらにほぐします。2.にんにくは、輪切りにします。3.フライパンにオリーブ...
じっくり料理(1時間以上

あいびきこねこねハンバーグ

お肉たっぷりのハンバーグを食べたいときにお勧め! ☆材料☆ 4~5食分 冷凍可能 ・合い挽き肉 400グラム・玉ねぎ大1個・しお 5振り・こしょう たっぷり・にんにく 2片 1.玉ねぎを粗みじん①とみじん切り②の半々にする2.ニンニクを粗み...
しっかり料理(15分程度

ネギ塩豚焼き

豚バラが安かったので、作り置きをしてみました。ねぎは多ければ多いほどおいしいです。 ☆材料☆ 2食分 冷凍可能 ・豚バラ 200~300g・長ネギ 薄切り 1/2本 ・調味料A ┗すりおろししょうが 2~3センチ ┗料理酒 大 1 ┗ごま油...