2022-09

じっくり料理(1時間以上

野菜たっぷり麻婆茄子!

秋ナスは美味しい、とのことで手作り麻婆茄子を作ってみました。本格派っぽいのに代替品で構成されています。☆材料☆ 3~4人前・豚ひき肉 200g・ナス 5個・にんじん 半分・ピーマン 2個・調味料A ┗酒  大 1.5 ┗味噌 大 1 ┗砂糖...