鶏肉料理

塩分控えめなのにしっかり美味しいあっさり美味しい。☆材料☆　２～３人前・鶏モモ肉　２枚（500～600ℊ）・塩麹　50ℊ・ソフトふりかけ ゆかり 　大　１1.アイラップなどの袋に鶏モモと塩麹、ゆかりを入れ、混ぜ合わせます。多少固まってても大...

野菜たっぷりの筑前煮を手間無く、美味しく、簡単にトロリと美味しいのでお手軽に是非☆材料☆　２～３食分・鶏もも肉　一枚・薄力粉 or お好み焼き粉 or 片栗粉　大　１・冷凍根菜（ダイエーの7品目の和風野菜ミックス）　1袋・サラダ油　　小さじ...

口当たりさくっと、腹持ちしっかりとぱりさくで美味しいもの☆材料☆　2～3食分・鶏ささみ　３～４本・料理酒　大　１・春巻きの皮　10枚入り1パック・大葉　10枚1パック・とろけるチーズ　5枚1.鶏ささみに調理酒をかけて、電子レンジ600w で...

スパイスが決めて　タンドリーチキンカレールーで代用も可能ですが、あればこちらもおいしいですので☆材料☆　4～5食分・鶏もも肉　700g・玉ねぎ　中1/2・スパイス┗コリアンダーパウダー　大　１┗クミンパウダー　大１┗ターメリックパウダー　大...

こってりカロリーマシマシなとり料理です。お酒のお供にもぜひ☆材料☆　2～3食分・鶏もも肉　320g・調味料A　┗砂糖　大　２　┗味噌　大　２　┗刻みにんにく　大　１　┗味の素　4振り　┗料理酒　大　１・キャベツ　1/4個・バター　10g・調...

旨照りのお手軽料理、一品足りないときにお勧め☆材料☆　２～３食・鶏もも　250g・片栗粉　大　１・調味料A　┗料理酒　大　１　┗みりん　大　２　┗砂糖　大　１　┗醤油　大　２1.鶏ももを一口サイズに切ります。調理ハサミがおすすめ2.片栗粉を...

美味しい煮物が食べたいけど、手間はかけたくない人にお勧め！☆材料☆　２～３食分・鶏もも肉　1パック・冷凍　和風野菜ミックス・水　適量・調味料A　┗砂糖　大　１　┗料理酒　大　２　┗醤油　大　２・みりん　大１1.鶏肉を一口大に切ります。2.フ...

じめっとした日が続きますね、そんなときは辛い鳥で刺激を与えてみませんか？☆材料☆2～3食分　冷凍可・鶏モモ　2枚・塩コショウ　3振りずつ・刻みニンニク　大３・刻み生姜　大３・ケチャップ　大２・コチュジャン　大４・醤油　小2・みりん　大　１・...