しっかり料理(15分程度

ネギ塩豚焼き

豚バラが安かったので、作り置きをしてみました。ねぎは多ければ多いほどおいしいです。☆材料☆ 2食分 冷凍可能・豚バラ 200~300g・長ネギ 薄切り 1/2本・調味料A ┗すりおろししょうが 2~3センチ ┗料理酒 大 1 ┗ごま油 小 ...
しっかり料理(15分程度

牛肉のこってりプルコギ

牛肉の切り落としが安かったので買ってきました!まとめて作るレシピとなるので、冷凍庫のない方は調整をお願いします。☆材料☆ 5~6食分 冷凍可・牛肉 切り落とし 400g・玉ねぎ 中1個・人参 中1本調味料A ┗醤油 大 2 ┗砂糖 大 2 ...
しっかり料理(15分程度

味噌漬け豚肉ロース

ロース肉が安かった時にまとめて仕込みました!お手軽簡単お店の味、ぜひご賞味ください☆材料☆ 3食分 冷凍可能・豚ロース 3~4枚調味料A ┗味噌 大 3 ┗料理酒 大 1 ┗醤油 大 1 ┗みりん 大 1 ┗砂糖 大 21.豚ロースを筋切り...
しっかり料理(15分程度

牛肉のとまと煮

トマトやプチトマトの消費として美味しい肉料理はいかがですか。ケチャップ好きにもおすすめ☆材料☆ 3食分・水 200ml・オイスターソース 大 2・牛肉 200~250g・トマト 2個 or プチトマトありったけ・調味料A ┗みりん 大 1 ...
しっかり料理(15分程度

ピリッと辛いヤンニョムチキン

じめっとした日が続きますね、そんなときは辛い鳥で刺激を与えてみませんか?☆材料☆2~3食分 冷凍可・鶏モモ 2枚・塩コショウ 3振りずつ・刻みニンニク 大3・刻み生姜 大3・ケチャップ 大2・コチュジャン 大4・醤油 小2・みりん 大 1・...
お手軽料理(5分以内

キャベツの豚バラごま油ナベ

じめっとした日が続きますね。疲れにはキャベツと豚肉が効くとのことでしたので、こちらがおすすめとなります。水気を取ればお弁当に活用することもできると思います。☆材料☆ 2~3食分・ニンニク 2~3片・ごま油 大 4・キャベツ 1/2玉・豚肉 ...
じっくり料理(1時間以上

角煮カレー

肉とカレーを堪能したい方にお勧め時間がかかるが、美味しさは格別☆材料☆ 2食分 ※肉を細かく食べれば3食分可能・豚バラブロック 5~600g・塩コショウ  4ふりずつ・ウィスキー 大 4・たまねぎ 一つ・塩 少々・水 700cc・カレールー...
しっかり料理(15分程度

茸尽くしの鶏エノキつくね団子

手軽で簡単、大量ヘルシー冷凍作り置きも可能なとりつくねとなります。☆材料☆ 4食分 冷凍可鶏ひき肉 200g(だいたい)えのき茸 200g(市販品ワンパック)しいたけ ワンパック(傘の大きさ不問塩    一つまみ生姜チューブ 4センチくらい...
お手軽料理(5分以内

豚の梅しそ巻きチーズ

さっぱりとした梅しそ味と濃厚なチーズで手軽に一品☆材料☆ 3食分・豚ロース 200g(なるべく薄いものが良い・プロセスチーズ 4個(ブロックのチーズがお勧め、ピザチーズだとくどい・しそ 8枚(スーパーで売っている少量パック・梅干し 2つ(す...
しっかり料理(15分程度

玉ねぎたっぷり牛丼

高騰した玉ねぎと牛肉の切り落としでつゆだく牛丼を作りました。たれも甘旨で堪能できます。☆材料☆ 5食分・牛肉(切り落とし、細切れ) 200g・玉ねぎ (中1つ、あるいは小型2つ・生姜チューブ・調味料A L水200ml  L出汁袋・調味料B ...