しっかり料理（15分程度 スパイスが決めて タンドリーチキン
スパイスが決めて タンドリーチキンカレールーで代用も可能ですが、あればこちらもおいしいですので☆材料☆ 4～5食分・鶏もも肉 700g・玉ねぎ 中1/2・スパイス┗コリアンダーパウダー 大 １┗クミンパウダー 大１┗ターメリックパウダー 大...
しっかり料理（15分程度 
しっかり料理（15分程度 枝豆ぺペロン
にんにくのきいたピリ辛の枝豆です。お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにも最適です。☆材料☆ 3食分・枝豆 250g or コンビニの冷凍枝豆一袋・オリーブオイル 大 １・にんにく 2個 or 刻みニンニク 大 ２ or おろしにんにく 5セ...
しっかり料理（15分程度 味噌鶏と醤油バターキャベツの炒め物
こってりカロリーマシマシなとり料理です。お酒のお供にもぜひ☆材料☆ 2～3食分・鶏もも肉 320g・調味料A ┗砂糖 大 ２ ┗味噌 大 ２ ┗刻みにんにく 大 １ ┗味の素 4振り ┗料理酒 大 １・キャベツ 1/4個・バター 10g・調...
しっかり料理（15分程度 屋台風一口焼きトウモロコシ
夏ですね、夏祭りですね、出店美味しいですよね。おかずにもつまみにも合う焼きトウモロコシはいかがでしょうか。☆材料☆ 2～3食分・トウモロコシ 1本・バター 10g・調味料A ┗砂糖 大 ３ ┗醤油 大 ３1.トウモロコシをラップで包み、電子...
じっくり料理（1時間以上 ほくほくトウモロコシご飯
一本で美味しいトウモロコシがありましたので炊き込みご飯としました。主食なのに副菜、お弁当にもおにぎりにも最適なトウモロコシ☆材料☆ ３～４食分・米 ２号・トウモロコシ 1本（コーン缶で代用可能）・塩 少々・バター １０g1.お米を浸水させま...
しっかり料理（15分程度 簡単冷凍 豚の生姜焼き
冷凍で味をしみこませておくので、作り置きにお勧めです。市販の生姜焼きのたれより生姜が強めなので、のどに効きます。☆材料☆ ２～３食分 冷凍可能・豚肉（バラ肉切り落とし）250g・玉ねぎ（薄切り） 1/2分調味料A ┗醤油 大 １ ┗みりん ...
お手軽料理（5分以内 コロコロ鳥の照り焼き
旨照りのお手軽料理、一品足りないときにお勧め☆材料☆ ２～３食・鶏もも 250g・片栗粉 大 １・調味料A ┗料理酒 大 １ ┗みりん 大 ２ ┗砂糖 大 １ ┗醤油 大 ２1.鶏ももを一口サイズに切ります。調理ハサミがおすすめ2.片栗粉を...
しっかり料理（15分程度 豆乳 お手軽クロックムッシュ
ふと食べたくなったので洗い物を少なく料理する方法を考えてみました。☆材料☆ 1人前・たまご 1つ・豆乳 100ml(牛乳でも代用可・塩コショウ 3振り・食パン 2枚（6枚切りがお勧め・マヨネーズ お好み・薄切りベーコン 2枚（ハムでもお勧め...
じっくり料理（1時間以上 鶏と冷凍里芋の煮物
美味しい煮物が食べたいけど、手間はかけたくない人にお勧め！☆材料☆ ２～３食分・鶏もも肉 1パック・冷凍 和風野菜ミックス・水 適量・調味料A ┗砂糖 大 １ ┗料理酒 大 ２ ┗醤油 大 ２・みりん 大１1.鶏肉を一口大に切ります。2.フ...
お手軽料理（5分以内 しめじぺペロン
バター炒めに飽きた方はぜひ☆材料☆ 2～3食分・しめじ 2パック・ニンニク 1つ・桃屋の刻みにんにく 小１・鷹の爪 少々1.しめじを石づきから切り離し、手でばらばらにほぐします。2.にんにくは、輪切りにします。3.フライパンにオリーブオイル...