美味しい煮物が食べたいけど、手間はかけたくない人にお勧め！
☆材料☆ ２～３食分
・鶏もも肉 1パック
・冷凍 和風野菜ミックス
・水 適量
・調味料A
┗砂糖 大 １
┗料理酒 大 ２
┗醤油 大 ２
・みりん 大１
1.鶏肉を一口大に切ります。
2.フライパンに油をしき、鶏肉を皮目を下に焼いていきます。
3.火が通ったら、冷凍の和風野菜ミックスを凍ったまま入れ、野菜が浸るくらいに水を入れます。
4.15分ほど中火で煮てアクを取ります。
5.調味料Aを入れ、クッキングシートで落し蓋をして、中火で水が1/3くらい減るまで煮詰めます。
6.みりんを入れ、混ぜて3分ほど火を通せば完成です。
5の煮詰めは、すればするほどおいしいです。
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