旨照りのお手軽料理、一品足りないときにお勧め
☆材料☆ ２～３食
・鶏もも 250g
・片栗粉 大 １
・調味料A
┗料理酒 大 １
┗みりん 大 ２
┗砂糖 大 １
┗醤油 大 ２
1.鶏ももを一口サイズに切ります。調理ハサミがおすすめ
2.片栗粉をまぶして、練りこみます。
3.フライパンに油をしいて、中火で皮側を下に焼きます。（なるべく皮をパリパリにするとおいしい
4.全体的に白くなってきたらひっくり返して蓋をし、2分ほど弱火で焼きます。
5.調味料Aを入れて、とろみが出るまで煮詰めれば完成です。
刻みのりやマヨネーズを入れても美味しいので、是非
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